Calabria 2025
Luce
Guardando la luce dell’alba..
Diamanti portati dalle onde che luccicano e si rincorrono, si infrangono e tornano portando il suono del mare, una melodia che si fonde e amplifica il silenzio.
Il raggio del sole appena sorto intreccia la trama di un tappeto che lambisce il blu. Con frangia di splendore semina riflessi di stelle luminose davanti all’ uomo rapito.
Siamo noi una mattina di luglio che sa di cuori, di occhi, di sonno e di sogno.
Siete voi che la parola tace, le gambe incrociate e i cappucci delle felpe sul capo.
Siete voi che meraviglia e vento fanno tremare.
Siamo noi che guardando la palla di fuoco apparire sui nostri orizzonti ci sentiamo più ricchi.
Di stupore, di benevolenza, di gratitudine e qualche lacrima.
Luccicano il mare e i vostri occhi giovani e limpidi e i nostri che si rigenerano e riescono a stupirsi.
E il sole sorge, il mare suona e noi siamo.
Buio
Da dove viene il buio?
Il buio può venire da luoghi, come le stanze chiuse, può provenire da mancanze o da perdite, viene soprattutto da un sentimento di smarrimento e di inquietudine che è diffuso sia tra i ragazzi che tra gli adulti. Riguarda la paura di non essere all’altezza e di deludere. Ognuno ha il suo buio interiore. In una luminosa mattina di luglio, nel silenzio dei monti della Calabria, ognuno lo ha descritto a parole sue e questa condivisione ha portato in ognuno di noi un pò di luce.
Attività
Miti e costellazioni..
Dopo aver esplorato il buio e la luce, abbiamo scoperto che non possono esistere l’uno senza l’altra. Così, partendo da un cartellone nero come la notte, abbiamo dipinto stelle con la tempera bianca, dando il via a un’esplosione di creatività. Ragazzi e volontari, fianco a fianco, hanno dato vita a miti popolati da personaggi leggendari e avventure mozzafiato. Un viaggio tra ombra e luce, immaginazione e racconto
Eventi
L’estate sta finendo ma noi siamo ancora con la mente là, in Calabria.
Una sera di luglio, tra il profumo di bergamotto e il vento caldo, siamo stati al fianco di Giancarlo Perbellini al Bergafest di Reggio Calabria, dove gli è stato conferito il titolo di Ambasciatore del Bergamotto. Un riconoscimento che celebra non solo la sua straordinaria arte culinaria, ma anche la sua profonda umanità.
Per noi è un privilegio camminare al suo fianco: un uomo e un cuoco che porta nel cuore e nelle mani la bellezza autentica delle cose fatte con dedizione e amore. Non è solo un maestro di gusto, ma parte della nostra famiglia.
La sua cucina rigenera, racconta, accende.
Come il bergamotto, ci ricorda che la vera bellezza sta nel fare ogni cosa con il cuore.
Grazie, Giancarlo, per ciò che sei e per ciò che doni.
Ringraziamenti
Un grazie speciale all’agriturismo Belvedere (https://www.facebook.com/p/FraTas-Agriturismo-Belvedere-100063298296032/?locale=it_IT), in particolare ad Enzo, Vito e Mimmo per averci accolti con una generosità che difficilmente si può descrivere a parole.
Durante i giorni trascorsi da voi non abbiamo semplicemente soggiornato in un luogo bello e curato: ci siamo sentiti a casa.
La vostra presenza discreta ma sempre attenta, la cura verso ogni nostra necessità, la semplicità calda dei vostri gesti… tutto ha contribuito a farci sentire parte di una famiglia.
È raro incontrare persone con un cuore così grande, capaci di far sentire i legami veri anche quando ci si conosce da poco.
Portiamo con noi non solo la bellezza dei luoghi, ma soprattutto il segno umano profondo che ci avete lasciato
